Sin Dat – Tischgrill Pop-Up aus Laos

17. Mai 2019 - 7. Juli 2019SCHÜTZenhaus

SINDAT – Tischgrill-Pop-Up aus Laos

17. Mai – 6. Juli – Schützenmatte, Bern
Sindat? Sindat! Was hierzulande noch kaum bekannt, wird ab 17. Mai 2019 auf Berns Schützenmatte zur kulinarischen Realität: Sindat, asiatisch-traditioneller Tischgrill, aus Laos, Thailand und Vietnam, wo dieses einzigartige Erlebnis als Nationalgericht gilt. Ob gemütlich zu zweit oder in einer grossen, feierlichen Gruppe, beginnt die kulinarische Reise durch Südostasien – mitten in Bern! Begleitet von einer Vielfalt an hochwertigem Fleisch und Gemüse und deren authentischer Zubereitung, ensteht ein langer Abend voller Entdecken, Genuss und gemütlichem Beisammensein unter Freunden.
Sindat, so funktioniert’s: Wähle deine Gemüse- oder Fleischplatte aus. Während du deine Leckerei auf deinem Tischgrill brätst, kocht in einem grillumgebenden Ring eine schmackhafte Gemüsesuppe. Diese Suppe wird im Verlauf des Abends durch den ausgetretenen Grillsud zusätzlich aromatisiert.
Reserviere Dir jetzt deinen Tischgrill auf der Schützenmatte
Vom 17. Mai bis 6. Juli
reservation@sindat.ch
(Vegetarier*innen wenn möglich auf Voranmeldung)
Öffnungszeiten: Di – Sa jeweils ab 18.00Uhr